2dl sokeria
2rkl perunajauhoja
4,5 dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
2dl soijamaitoa
2dl vadelmia survottuna
Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita kaikki aineet toisiinsa.
Tee muruseos:
100g maidotonta margariinia
1dl sokeria
1,5dl kaurahiutaleita
Paista muruseos pannulla niin, että kaurahiutaleista tulee kullanruskeita ja kaikki aineet sekoittuvat.
Täytä muffinssi vuoat ja lisää muruseosta muffinssien päälle. Paista n.15min. 225 asteessa.
Ohje on modattu amerikkalaisesta muffinssi-ohjeesta, mutta tuli hyvää näinkin.
Hyvää ystävänpäivää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti